「シンガポールのソンファバクテーのメニューってどんなのがあるのかな？」
「シンガポールのソンファバクテーの値段でどれくらいだろう？」
シンガポールのローカルフードの１つバクテー。
色んな部位の肉があるので現地についてメニュー見てからどれにしようか？迷いまくったり…（結構このパターンあるんです）
さらに、見た目は骨つき肉がゴロリと入っているスープなのに値段は意外に高かったり…。
ということで今回はシンガポールのバクテーと言ったら「ソンファー」にお邪魔してメニューと値段をリサーチ！
事前にチェックして「どのバクテー食べようかな〜」とか選んでみてくださいね。
それでは早速、一緒に見ていきましょう〜！
シンガポールのバクテー！ソンファのメニューを眺めてみた！
「ん…なんだか色々あるなぁ〜、バクテーのメニュー」
バクテーって、色んな部位の肉が入ったスープの種類があってどれにしようか、現地でマジで悩む！
ニンニクのパンチが効いたスープだし、「どの肉でもいいんじゃない？」と思うものの、せっかくならば「バクテー食った！感が欲しい！」って思っちゃうんですよね…。
ということで、シンガポールのソンファバクテーのメニューを掘り下げてみていきます。
シンガポールのバクテー｜ソンファ「Soup Dishes」
「Soup Dishes」とは書いてあるものの、まぁ、バクテーのことです、はい。
Prime Spare Ribs Soup 12.50SGD
Premium Loin Rib Soup 8.99SGD
Pork Ribs Soup
8.60SGD
10.60SGD
肉の量が多いのがご希望の場合は、10.60SGDのバクテーを！
Sliced Fish Soup 9.50SGD
Pork Tenderloin Soup 8.20SGD
「どのバクテーにしよう〜〜〜」
と悩んだら、シンガポールにせっかくきたのだから、１番高いPrime Spare Ribs Soupが個人的にはおすすめです！
Pig’s Liver Soup 6.00SGD
Pig’s Kidney Soup 9.00SGD
Pig’s Stomach Soup 8.10SGD
シンガポールのバクテー｜ソンファ「Braised Dish」
こちらは、煮込み料理ですね！
「うわ〜、ビールと一緒に食べたい！」と思うのですが、ソンファにはビールがなくって（泣）
Braides Pork Belly 8.80SGD（豚バラ）
Braised Pig’s Trotter 8.50SGD（豚足）
Braised Pig’s Intestine 8.50SGD（ホルモン）
Braised large Intestine 8.80SGD（ホルモン）
Spicy Pork Bell 8.60SGD
Braised Chicken Feet with Beancurd Skin
4.50SGD
6.50SGD
シンガポールのバクテー｜ソンファ「Side Dish」
バクテーでそこそこ頼むのがサイドメニュー。
肉スープだけだと、口が飽きちゃうんでちょっとしたサイドメニューを頼んでおくと口休めになるんですよね〜。
Salted vegetables
2.60SGD
3.80SGD
Homemade Ngoh Hiang
4.90SGD
8.90SGD
茹でた落花生
2.50SGD
3.50SGD
油条
2.20SGD
3.20SGD
4.20SGD
私が友達同士でバクテーを食べに行くと、必ずといっていいほど、Salted vegetablesと油条を頼んでました！
おすすめですよ〜！
Braised Sides Platter 4.50SGD
Cai Sin
4.80SGD
6.80SGD
8.80SGD
Xiao Bai Cai
4.80SGD
6.80SGD
8.80SGD
Braised Beancurd
1.80SGD
Braised Egg
1.40SGD
Dou Miao
6.90SGD
kai Lan
4.80SGD
6.80SGD
8.80SGD
Braised Frid Beancurd
1.60SGD
Plain Rice
1.20SGD
個人的におすすめは、Dou Miao（豆苗）とKai Lanの青菜の炒め物！
