「シンガポールで食べ歩きっていったらなんだろう?」
「シンガポールのローカルフードを楽しみたい」
そんなときにおすすめななのがローカルフードの1つオールドチャンキー!
「オールドチャンキー??」
もしかしたら、シンガポールの観光雑誌にはあまり載ってないかもだけど、シンガポールの街中ではよく見かけます。
小腹が空いたらオールドチャンキーって覚えておきましょう!
って、オールドチャンキーってなんなのよ?
ということで今回はシンガポールのローカルフードのひとつオールドチャンキーをお伝えしますね!
街中で見かけたら、サクッ!と楽しんでくださいませ〜〜〜。
オールドチャンキーは唐揚げなどが売ってる
イメージとしては、日本のコンビニにあるホットスナックの屋台版。
・唐揚げ
・ツミレ
・タコの唐揚げ
・チーズ入りソーセージ
などなど
のかなり多くのスナックが売ってるんですね!
ドドドーーーン!!!
めちゃうまそう!!!
実は、シンガポールのスーパーとかで揚げ物料理って少ないんですよ。
なので日本のように「揚げ物とビール買って、自宅で晩酌しよう」ってのが気軽にできなくて。
そんなときにお世話になるのがオールドチャンキー。
持ち帰りもできるので、好きな揚げ物を持ち帰るのが結構おすすめ。
ホテルで夜食、はたまた、ホテルに持ち帰ってビールとともにワイワイと楽しむのもいいですよね!
オールドチャンキーで有名なのはカレーパフ
Old Chang Keeは、1956年にマッケンジー・ロード沿いの当時のレックス・シネマ近くのコーヒーショップの小さな屋台からその謙虚な始まりを持ちました。
シンガポールのあらゆる場所から人々が、この屋台に足を運び、愛情を込めて「レックス・カレーパフ」と呼ばれた完璧なカレーパフを味わいに来ました。
引用元: Old Chang Kee
揚げ物もおすすめなんですが、シンガポールでオールドチャンキーに出会ったら1つは食べてほしいのが伝統的なカレーパフ。
〜カリカリなパフ〜
ザクっ!とカレーパフを半分にすると、具材がゴロゴロ!
オールドチャンキーの春巻きもおすすめです!
どれもこれも美味しそうで悩んじゃいますね!
なので、お店によっては長蛇の列ができることもあるんですよ。
シンガポールのオールドチャンキーの値段は?
揚げ物の値段はどれもこれも1ドル後半から2ドル台と物価の高いシンガポールでは良心的な価格です。
おすすめのカレーパフも1個あたり1.90SGD!
シンガポールでオールドチャンキーを見つけたら、ぜひお店の覗いてみてくださいね〜。