「ドリアンの匂いって臭いんですか?」

「ドリアンの味は、例えるとどんな味なの?」

こんにちは。シンガポールに住むアラフォー会社員のWasa-Biです。^^

果物の王様、ドリアン

一度は名前を聞いたことがあるのではないでしょうか?

マンガのキャラクターのような可愛い名前をしてるのに匂いかなり臭いなんて超強敵キャラじゃないですか!

でも、せっかくだから一度は食べてみたくはありませんか?!

(興味本位でも…)

ミサキミサキ

興味はあるけど、匂いが臭いって聞くから口に入れるのが怖くて…。


わかります…。

わかりますよ~、その恐怖心
ということで今回は、私自らドリアンを食べて匂いは?」「味は?を生レポートします!




ドリアンの匂いは臭い?どんな匂い?

ドリアンの匂い 臭い 味

ミサキミサキ

ドリアンがゴロゴロ置いてある!

日本ではなかなか見れない光景ですよね。

でも実は、1個丸々のドリアンからは匂いは感じないんです。

どうやら、ドリアンを切ったときの皮の裏にある部分が臭いとのこと。

↓↓↓ ココ!
ドリアンの匂い 臭い 味

トゲトゲの裏ってこうなってるのね…。

匂いの発生源はそこか~!という感じです。笑

ミサキミサキ

ねぇねぇ、ドリアン、どんな匂いだった?


一言で言い表わすとネギ系の野菜を腐らせ、発酵してしまったガス臭のような匂い。
ちなみにですが、シンガポールの街中を歩いていると、自分の視野にドリアンが無いのに、臭い匂いでドリアン売場がわかることがあります。(^^;)
そんな臭気を嗅覚を感じたときは、ほぼ2~3m以内ドリアンゴロゴロと君臨しているのであります。笑

(ドン!)
ドリアンの匂い 臭い 味

いきなりですが、ドリアンパック

とは言っても海外では下記のように言われています。

東南アジアで「果物の王様」として知られるほど人気が​​あり

シンガポールの街中にあるフルーツ屋さんでは、このようにドリアンをすでに剥いてパックで売っていることが多いのですよ。
ちなみに、このパックの値段は1パック=10.00 SGD(約800円弱)

ミサキミサキ

予想以上に高いのね。


そうですね、決して安い方のフルーツではないですよね。

しかし、どうでしょう?

見た目は、なんだか臭そうでしょう?!

パックを開けると、なんと意外なことに街中で私の嗅覚を突いた「ネギ系野菜が腐ったガス臭」を強烈には感じないのですね。(個人差はあると思います!)
なので、街中で臭かったのは「ドリアンのパックを作るために、ドリアンを切ると匂いがプ~ン」だったのかな…と勝手に推測。

でも、購入したドリアンパック。

まったく匂いが無いって訳ではないですよ。
なぜなら、ドリアンの身に「まとわりついてる薄皮」に「ネギ系野菜が腐ったガス臭」が残っていましたから。
それでは実食…と、まずは薄皮だけ優しくペロ~っ剥いてクンクン
やはり確かに、薄皮に匂いが付いていることを改めて、嗅覚キャッチ。笑
やっぱり、臭いですね。(^^;)
微妙に匂いが漂い続けています。
実は、妻に黙ってドリアンを自宅に持ち帰ったところ臭い!臭い!臭い!大騒ぎ

私からしたら、屋台で漂ってる臭気に比べたらかわいいもんだったのに。笑
個人差はやはりありますね。

それに、見た目もちょっとグロテスク

1つ1つの形も大きさも違うし、なんだか今にも動き出しそうな感じ。(^^;)

動き出しそうなドリアンがズラリ…

ドリアンの匂い 臭い 味

う、う、うわぁぁ~~!

(゚Д゚;) !!


ドリアンシーズンに入ると
街中のフルーツ屋では
パック詰めされたドリアンがズラリ


よく言えば…丸々太ったタラコ…

ドリアンの匂い 臭い 味

タラコタラコ大きくして黄色にした感じ。(ポジティブに)
でもなんだか、

ううぅ~ん…


黄色いタラコっていうより…

幼虫みたい…

ドリアンの匂い 臭い 味

あぁ…いまにも動き出しそう

いや、実は
この中には、何か違う生き物が生きているのでは…とドリアンを疑い深く見つめてしまう私。


っていうか、
匂いが漏れないよう
ラップでパッツンパッツンに封してますけど


もう漏れてますからね…ドリアン様の香り臭気

ズバリ、
口に入れたくない恐怖感が増します。


女房を質に入れても食べたい


と言われるフルーツの王様ドリアン


ドリアンの匂い 臭い 味


う、う、うぅぅぅ…


もう少し成熟させると
足が生えてきて歩きそうじゃないの…



さ…さぁ!

勇気を出して、
いよいよ、口に頬張りますよ。

次は、ドリアンについてです!(^-^)




ドリアンの味を例えるとどんな?

ドリアンの匂い 臭い 味

…( ゚Д゚) アレッ!!

そのグロテスクな見ために反して

ドリアンの味は味はほんのり甘くて、とろ~りクリーミー!


清水の舞台から飛び降りるクラスの勇気を出して
ドリアンを口に頬張ると…。

  1. 最初はネギっぽい青臭さが口に充満する。(これが嫌という人が多いかもしれない。)
  2. その薄皮の青臭さが徐々になくなってくる。
  3. 中身のほんのりとした甘みが徐々にトロ~っと口の中に広がってくる。
  4. そのクリーミーさは、アボガドの濃厚さ…シュークリームのクリームのような感じ。

ミサキミサキ

クリーミーさがあるのね。


口に頬張った直後からはうぅぅ~、臭みがツライという感じが確かにあります。笑

でも、それを乗り越えると意外においしいかもという味わいが出てくるのが驚き

WasaBiWasaBi

うん?
これは、案外イケるかもよ…。


という感じになるのが不思議でした。

(ドリアンの薄皮を向いた状態)
ドリアンの匂い 臭い 味

どうでしょう?

薄皮を剥いだ中身のトロトロ感

薄皮を上手に剥くと、そこに現れるのはちょっと柔らかくなり過ぎたバナナのような表面

ドリアンのおすすめの食べ方

  1. 身を丸ごと頬張る。
  2. 勇気がなければ、フォークで薄皮を剥いでクリームをかき集めて舐める。

2の方法だと、青臭さのネギ感を感じることなく、比較的まろやかな甘味を最初に味わえますよ。


ミサキミサキ

やっぱり勇気が必要だわ…。


でも、せっかくなので身を丸ごと頬張って、まさに熱帯のドリアンをダイレクトに味わって欲しいです!。(^-^)
トゲトゲを手のひらの触覚で感じ、見た目を視覚で楽しみ、くっさ~い臭いを嗅覚で感じ、最後は舌で味覚をガッツリとドリアンを感じましょう!

私はドリアンが苦手ではなくなりました

パックの4~5粒あるのを食べ進めていくと…。
1個目:「うわ~。青臭い…。あれ、でもほんのり甘い。ドリアンってこういう甘みなんだ。」と味わいの流れを把握。
2個目:青臭いことがわかっていたので「うんうん、この甘みがやみつきになるのかなぁ。」とドリアンに少し慣れた。
3個目:「どんな味だっかな?」ともう一回頬張りたくなって口に入れてしまう。
4個目:種と身のクリームを馴染ませて種を口の中でコロコロと転がしていた自分に気付く。
不思議なことに、3個目くらいまで我慢して繰り返すと「あれ?ドリアン大丈夫になってきたかも」となってきてしまいました。(^^)/

(種はツルツルの栗みたいで可愛らしい)
ドリアンの匂い 臭い 味

この可愛らしい種から、あのトゲトゲのドリアンになるなんて驚きですよね。笑

それでは、最後にドリアンについてまとめました。




まとめ

ドリアンの匂い 臭い 味

  • 匂いは「ネギ系の野菜を腐らせ、発酵してしまったガス臭」の感じ。
  • 臭い匂いは、トゲトゲの皮の内側から発生している。
  • 味は「ほんのり甘く、とってもクリーミーでアボカドを濃厚」にした感じ。
  • 4~5粒食べ続けると、やみつきになる気持ちが段々わかってくる。

いかがでしたでしょうか?

日本では
なかなか口にすることのないドリアン。


だけど、
なぜだか名前だけはよく知っているドリアン


でも匂いや味がわからない…


今回の記事で、
あなたが少しでも
ドリアンの香り匂いや味のイメージできていたら…嬉しいです!


そして


いつの日か、
あなたの目の前にドリアンが現れたとき


食べようかなぁ…


と、
悩むことなく
是非、口に頬張ってみてくださいね!(^^)/


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました!(^-^)

シンガポールをぷらぷらと楽しんじゃいましょう!



(熱帯のフルーツについて、こんな記事も書いてみました!)













~最後までお読みくださいまして、本当にありがとうございました。~

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