シンガポールのチキンライスのおすすめはどこ？ホーカーや人気店を勝手にランキング！

ｱｲ

シンガポールでチキンライスは絶対に食べましょうね。

ﾏｺﾄ

でも、どこのチキンライスがおすすめなのかな？

ｱｲ

シンガポールのガイドブックに載っているチキンライスは高級なレストランばかりだったなぁ。

ﾏｺﾄ

そうなんだ～。でも、ホーカーズにもあるよね？
シンガポールのチキンライス、おすすめな場所を教えてほしいな。

こんにちは。シンガポールに住むアラフォー会社員のWasa-Biです。^^

シンガポールのローカルフードといえばチキンライス！
シンガポールでチキンライスのおすすめな場所をお探しですか？

高級レストランからホーカーズまで、いろいろなところで食べることができちゃうから迷っちゃいますよね。

ということで、シンガポールに住んでる私が、あなたにおすすめしたいチキンライスを勝手にランキングしちゃいました！

現地に住んでるからこそ知ったチキンライスのお店もありますよ！

それではさっそく、チキンライスの食べ歩きに出発しましょう～。

シンガポールのチキンライスのおすすめランキング!!

ところで、シンガポールでチキンライス屋さんに行くと上の写真のように２種類あるのってご存知ですか？

白いチキン　⇒　茹でられている

茶色チキン　⇒　ローストされている

白いチキンは「ホワイト」って呼ばれてるのをよく聞きます。

ホーカーズに行くと、

「ホワイト？ロースト？どっち？」

みたいな会話を店員さんとすることよくありますね。

というわけで、ランキング行ってみましょう～。
※ランキングや点数は私の勝手な主観ですのでご了承ください！m(__)mm(__)m

第３位 Chin Chin Eating House 津津

チキン

胸肉と手羽先が半分半分で提供。
肉は柔らかかったのですが、特に手羽先は荒々しい骨がガッツリ付いてるので食べるときに注意が必要。7.5/10

ライス

口に入れる「あれ？チキン出汁の風味をあまり感じないな」という感想。
量は多めなのですが、水分が多くて、少しベチャとした固まりのご飯もありました。6.75/10

スープ

少し甘味を感じるスープ。
何を入れてるのかな？7.5/10

その他

１５０人ほど入るローカルレストランという感じでした。
チキンライスだけではなくて、他の中華料理も楽しめます。
大きい円卓は１０人くらい座れますし、お店全体が広い！
店員のおばちゃんがやや強気な接客で怖かった…。(>_<)

値段：4.00 SGD

住所：19 Purvis Street Singapore 188598

第２位 Yeo Keng Nam Traditional Hainanese Chicken Rice

チキン

色々な部位のチキンがお皿にもられてて、お肉を楽しめました。
見た目もボリューミー！
チキンに掛かっているソースにはゴマ油が混ぜられてあり、その風味がちょっと強すぎかなぁ。7.75/10

ライス

チキンの出汁がしっかり効いてます。
ふんわり、こんもりしたライスを見て「これは、おいしいに違いない！」と思った通りでした。8.75/10

スープ

白濁しているスープ。
なぜか、胡椒が入ってるのですが、ちょっと強すぎだかなぁ。7.0/10

その他

お店の場所が非常にわかりにくいです。
お店の中には「Family Restaurant」と書いてありました。
なので、チキンライス以外の中華料理もオーダーできます。
周囲を見渡すと、確かにご家族でいらっしゃっている姿がほのぼのした光景で私も嬉しくなっちゃいました。
店員さんは、スピーディーにオーダーを取りに来てくれます。(^-^)

値段：6.80 SGD（レシートを見たら、チキンライスが5.80SGD＋ライス1.00SGDとなっていました。）

住所：8 Braddell Road Singapore 359898

第１位 Hua Kee Chicken Rice

チキン

肉の色が驚くほど白く、美しかったです！
肉を口にいれ、噛むたびに肉がホロホロとほぐれる感じで驚いちゃいました。
味は、チキンがシンプルにあじわえる上品な味。
全体のボリュームは少なめですが、肉が大振りにカットされています。
１つ１つが四角いブロック状にカットされており、肉を食べている食感が嬉しいですね！
手羽先など骨がある部分はなく、子供も安心して食べることができましたよ。(^-^)
9.0/10

ライス

チキンとバランスの取れたライスの出汁加減で上品な味付けでしたよ。
8.5/10

スープ

チキンの味がしっかり効いたスープで美味しかったです。
厨房ではチキンで残った骨をスープ鍋に入れてたので、しっかりチキン出汁でてます。
しかし、スープの量も多くて驚きました。(^^;)8.25/10

その他

ホーカーセンターですので、クーラーはありません。
人気店のようで、このときは１５人待ち！
なんと、５０分並びました！
でも、並んだ甲斐があるチキンライスと感じ、またリピートしたいと思ってます。
しかも、安い！

値段：3.00 SGD

住所：85 Redhill Lane, Redhill Food Centre #01-72, Singapore 150085

それでは最後に、色々と気付いたことをまとめました！